最もイギリスらしいイギリスのデザートビクトリアケーキ！ 紅茶に合うデザート作り♥
"cup of tea"紅茶やコーヒーに合うデザートレシピ！ ケーキシートの間にバタークリームとラズベリージャムをサンディングして 飽きないようにティータイムをたっぷり楽しめるデザート！ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
4 人分
90 分以内
만개의레시피
材料
  • 無塩バター
    105g
  • シュガーパウダー
    105g
  • 卵
    100g
  • 牛乳
    15g
  • 薄力粉
    105g
  • アーモンド
    20g
  • ベーキングパウダー
    1/4t
  • ラズベリージャム
    100g
  • 無塩バター
    112g
  • シュガーパウダー
    150g
  • 牛乳
    1TS
映像
調理順
STEP 1/8
ボールにバターとシュガーパウダーを入れ、ゴムヘラをよく混ぜ合わせた後、ハンドミキサーで高速で回して白く空気を集める。
STEP 2/8
卵を5回程度に分けながらハンドミキサーでよく混ぜる。
STEP 3/8
ふるいにかけた粉を加え、ゴムべらでよく混ぜる。
STEP 4/8
粉が少し残っている時に牛乳を入れて混ぜる。
STEP 5/8
180度予熱したオーブンで40~45分焼いた後、型から取り出して冷やす。
STEP 6/8
[バタークリーム]
ボウルにバターとシュガーパウダー、牛乳を入れ、ゴムヘラで柔らかく溶かす。
STEP 7/8
ハンドミキサーで白く空気を集める。
STEP 8/8
冷やしたケーキを半分に切り、バタークリームとジャムを塗って覆った後、シュガーパウダーをかけて完成する。
[事前に準備する] 1.バター、卵を常温に置く 2.オーブン180度に予熱 [道具を準備する] ボール、ふるい、ハンドミキサー、スパチュラ、型、絞り袋
料理レビュー
5.00
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  • 945*****
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    いいレシピをありがとうございます！ レシピそのまま適用して作りました！ 初めて作るのに結果に大満足 でも甘すぎてㅠㅠㅠㅠ シュガーパウダーは全体的に1/3に減らしてもいいと思います,,,! バタークリームを少なめに塗るのもいい方法だと思います！
    2023-07-29 15:41
  • 370*****
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    おいしいです。コメントを参考にして、 クリームは1/3だけ作ったらちょうど食べやすいですね。 今度はクリームに砂糖はもう少し減らして作ってみようと思います。 いいレシピありがとうございます
    2022-10-10 12:06
  • 576*****
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    レシピがとても簡単でおいしそうですね 生クリームでアイシングしないので、私のような初心者でもちょっと挑戦してみる価値があると思います。 明日、必ず作ってみて またレビューをアップします~^^
    2020-12-08 19:50
  • 936*****
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    本当においしいです。バリーグッド☆☆☆☆☆☆☆
    2020-11-18 19:23
  • yea*******
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    本当においしいですね！！！レシピありがとうございます~~ストレスを受けた時にお茶と一緒に飲むのがおすすめです！！
    2020-10-23 23:28
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