10K Recipe
家で超簡単! トンカツうどんの作り方~
家でできるだけ簡単に作るうどんです!
6 人分
30 分以内
신간
材料
長ネギ
1ea
うどん麺
8ea
豚カツ
8ea
エノキタケ
2荷造りする
春菊
50g
卵
4ea
つゆ
1荷造りする
調理順
STEP
1
/11
材料です!
STEP
2
/11
まず、一番長く時間がかかる卵から茹でます
STEP
3
/11
長ネギは半分に切って最大限薄く切ってください
STEP
4
/11
春菊は葉のみを使用します!
私は店の手入れができているものを使用!
STEP
5
/11
エノキはこうやって根元を切っていただいて
手でちぎって準備してください!
STEP
6
/11
それから冷凍トンカツを使ってください~
165度から5分見ますね~
STEP
7
/11
さあ、作る準備ができました
STEP
8
/11
だしは
水450ccにつゆ30cc!
1人前基準です!
STEP
9
/11
うどん麺を熱湯から
1分30秒だけ温めてください!
STEP
10
/11
器にうどん麺を盛ってくださった後
上に用意しておいた材料を一つ一つのせて召し上がってください!
STEP
11
/11
完成~
キムチ
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