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(ワンパン)電子レンジで卵をゆでる:急いでゆで卵が必要な時 Go~~~oD
麺や冷麺、トッポッキで メニューを決めておいて 遅ればせながら、あっ、ゆで卵!という時があります。 そんな時にこの電子レンジチャンスを利用してみてください。 この方法、あの方法を全部やっても ポーチドエッグを作るんですが 失敗したら···そういう時も電子レンジチャンスは とても役に立つんですね。 ただ、一度に1つずつという制約はあります
1 人分
5 分以内
재미마미
材料
卵
1ea
お湯
1/2カップ
調理順
STEP
1
/6
カップに水を多めに入れる:
できれば下は狭くて高さは高くて大きいカップが形はきれいに出て白身の泡も溢れません。(写真カップもこぼれそうでした;;)
STEP
2
/6
卵を注意深く割ってタイマーをセットする:
ポーチドエッグ1分/半熟1分30秒~2分以内/
完熟2分30秒前後
STEP
3
/6
2分30秒くらい泡が溢れ出そうとして早く取り出した;;;
STEP
4
/6
水を注ぐ
STEP
5
/6
半分に切ったら-
STEP
6
/6
完璧な完熟、成功!
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