材料

• クリームチーズ
  200g
• 生クリーム
  300g
• オレオ
  4荷造りする

映像

調理順

STEP 1/15

ちょうど家にある材料。
3つだけあればいいので、 すぐに作れると思って作った
『超かんたんオレオクリームチーズケーキ』

STEP 2/15

クリームチーズは必ず柔らかい状態の
クリームチーズで準備してください！

STEP 3/15

1.オレオのクリームとお菓子を分離する。

STEP 4/15

2. クリームチーズを溶かした後、オレオクリームを入れて混ぜる。

STEP 5/15

濃度はこれくらい~~

STEP 6/15

3.生クリームを80~90%ホイップする。
手で打ってみようとしたが放棄···
機械が最高です、ハンドミキサーが最高。

STEP 7/15

4. チーズ生地に生クリームを入れて混ぜ合わせる。
ここまですればケーキ生地は終わりです。
すごく簡単になる？

STEP 8/15

rock アンド ロック 準備。

STEP 9/15

5. オレオ->チーズ生地->オレオ->チーズ生地の順に繰り返し積み重ねる。
きちんと積んでください。
チーズクリームを薄く伸ばして積むほどおいしいです！
(映像をご参考ください)

STEP 10/15

それなりにデコオレオ~~

STEP 11/15

オレオチーズケーキは
冷蔵熟成が必要です。
約12時間くらい！！

STEP 12/15

12時間後のオレオクリームチーズは
違って見えません。
同じです。

STEP 13/15

12時間冷蔵熟成され
材料がもっとよく調和していると思います。
Twoサム アイスボックス ケーキのように食べます~~ ヘヘ

STEP 14/15

3つの材料で素早く作ることにして
味もビジュアルも合格~~

STEP 15/15

やっぱり主な材料がクリームチーズなので
ちょっと~脂っこいけど
コーヒーと一緒に食べるとピッタリ！！ ではないかと思うオレオクリームチーズケーキ
とにかく最近食べたケーキの中では最高~~~

オレとチーズ生地をきちんと積む時、薄く積んだ方がもっとおいしいですよ~

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