ワンパンで作るアサリ「ボンゴレパスタ」
アサリでコクのある「ボンゴレパスタ」
2 人分
15 分以内
손에물이마를날이없는남자
材料
  • 貝殻
    300g
  • パスタ麺
    2盛り付け
  • コショウ
    1スプーンですくう
  • チキンストック
    1スプーンですくう
  • ニンニク
    4一切れ
  • コショウ
    1/2スプーンですくう
  • 塩
    1/2スプーンですくう
  • グラナ·パダーノチーズ
    1/2スプーンですくう
  • オリーブ油
    1/4カップ
調理順
STEP 1/10
塩スプーン1杯を入れた水にアサリを入れて黒袋で被せて1時間の間、解凍する
STEP 2/10
海監したアサリをばさばさと洗い流す
STEP 3/10
ニンニク4粒を薄切りにして用意する
STEP 4/10
パスタ麺2人前を茹でてオリーブオイル1/4カップとニンニクを入れて炒める
STEP 5/10
チキンストック1スプーンを入れる
STEP 6/10
コショウ1/2スプーンを入れる
STEP 7/10
塩1/2スプーンを入れる
STEP 8/10
クラッシュドペッパー1スプーンを入れる
STEP 9/10
アサリを入れて口が開くまで炒める
STEP 10/10
完成したパスタ麺の上にグラナパダーノチーズ1/2スプーンをすりおろしてのせる
アサリがなければアサリを使ってもいいですよ!~
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