材料

• キャベツ
  300g
• タマネギ
  1/2ea
• チヂミ粉
  100g
• お湯
  200ml
• 干しエビ
  10g
• 卵
• ベーコン
• とんかつソース
• マヨネーズ
• かつおぶし
• 青のり粉

映像

調理順

STEP 1/12

玉ねぎとキャベツは一緒に千切りにしてください。

STEP 2/12

玉ねぎとキャベツは一緒に千切りにしてください。

STEP 3/12

チヂミ粉と水を入れて泡立て器で混ぜてください。

STEP 4/12

生地が出来上がりましたら、干しエビ、キャベツ、玉ねぎを入れて混ぜてください。

STEP 5/12

フライパンが熱くなったら食用油を敷いて生地を広げてください。

STEP 6/12

卵とベーコンを生地の上に乗せ、まんべんなく伸ばしてください。

STEP 7/12

ふたをして2分間弱火で焼いてください。

STEP 8/12

裏返して蓋をしてさらに2分間焼いてください。

STEP 9/12

こんがりキツネ色になるまで焼いてください。

STEP 10/12

お皿に盛ってトンカツソース-マヨネーズ-鰹節-青のりの順にかけてください。

STEP 11/12

お皿に盛ってトンカツソース-マヨネーズ-鰹節-青のりの順にかけてください。

STEP 12/12

お皿に盛ってトンカツソース-マヨネーズ-鰹節-青のりの順にかけてください。

家にある海産物（イカ、エビ）を加えてもいいですよ。 薄く送ればもっとカリカリに食べられます。

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