Name: ＃卵チャーハン&卵焼き＃ワンパンで二つの料理
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 即席ご飯 2ボウル; 卵 5ea; 鶏むね肉 400g; にんじん 5cm; 塩 少し; オイスターソース 1TS

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＃卵チャーハン&卵焼き＃ワンパンで二つの料理

超簡単晩餐です。国民材料卵^0^ 卵さえあれば、さまざまな料理を味わうことができます。

2 人分

20 分以内

심킹카

材料

調理順: STEP 1/10

卵さえあればご飯とおいしいおかずを作って食べることができます。

STEP 2/10

卵5個を割って塩1本を入れて柔らかく溶いてください。

STEP 3/10

卵だけでもかまいませんが、冷蔵庫に鶏ささみとにんじんがあったのでトッピングに入れてみました。
にんじんとささみを細かく切ってください。

STEP 4/10

丸いフライパンにニンジンと鶏胸肉を入れ、コショウを振りかけ、油をひき、鶏胸肉が焼けるまで中弱火でじっくり炒めてください。

STEP 5/10

ご飯を2杯入れてください。

STEP 6/10

卵水の半分を注ぎ、卵がご飯に固まる分だけ軽く炒めてください。

STEP 7/10

オイスターソース大さじ1を入れて、卵がご飯によく合うように炒めたら、卵ご飯完成！

STEP 8/10

ご飯をボウルに入れ、同じフライパンに油を軽くかけ、残りの卵水を全部注いでください。

STEP 9/10

卵の端に少しずつ火が通り始めたら、ターナーで優しく折ってください。

STEP 10/10

卵焼きも完成！