STEP 1/10
キャベツはできるだけ細く切り、玉ねぎは丸い形のままできるだけ細く切って準備してください
STEP 2/10
フライペンを熱した後、バターを巻いて食パンを2枚ずつ前後にバターが染み込むように焼いた後、取り出してマヨネーズをたっぷり絞った後、スプーンでこすって塗ります。 野菜をのせる食パンの片面だけに塗ります。
STEP 3/10
マヨネーズが塗られた食パンの上にキャベツを適当にのせて、ケチャップとマスタードをかけてください。 まだキャベツをのせすぎないでください。後でまたアップしないといけません。
STEP 4/10
薄切りの玉ねぎをのせてください。 ピクルスの代わりなので、途中でのせた方が脂っこくなくおいしいです。
STEP 5/10
またキャベツをのせますが、さっきよりもっとたっぷりのせてください。 たくさん載せた分ケチャップとマスタードももっとたっぷりかけてください。
STEP 6/10
コップに卵1個と水気を切ったコーン大さじ2と塩を入れてよくかき混ぜてください。 一人前ずつ作っています。
STEP 7/10
食用油を引いたフライパンに食パンの大きさを作りながら送ってください
STEP 8/10
よく焼いた卵ものせればあふれそうだったキャベツが位置します。
STEP 9/10
卵の上にチーズも一枚のせてください。 温かい卵によってチーズが少し溶けてもっとおいしいです。
STEP 10/10
食パンで覆い、枠はきれいに切ってから斜めに切ります。
最初にマヨネーズを塗るとキャベツによる湿り気が少なくなります。 ソースを十分に巻いてください。