材料

• 安城湯麺
  1荷造りする
• タコ
  1ea
• お湯
  600ml

映像

調理順

STEP 1/6

材料を用意します。
タコはあらかじめ手入れしておいたものです。

STEP 2/6

お湯が沸いたらラーメンを入れて30秒くらい煮ます。

STEP 3/6

タコを入れますが、タコは足がくるくる乾くように形を整えながら入れます。

STEP 4/6

ラーメンのスープを入れます。

STEP 5/6

タコは裏返して吸盤の方を先に焼きます。
麺は硬めにするように持ち上げたり離したり何回かします。

STEP 6/6

タコがよく見えるように形を整えれば丸ごとタコラーメン完成です。

タコも少ししょっぱいので、水は従来より少し多めにとってくれます。

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