<メインおかず>牛肉のバター焼き
牛肉バター炒め
2 人分
15 分以内
요리조이
材料
  • 牛肉
    200g
  • タマネギ
    1/2ea
  • にんじん
    1一切れ
  • ニンニク
    3ea
  • 卵
    2ea
  • 塩
    適当に
  • コショウ
    適当に
  • バター
    1一切れ
  • 刻んだニンニク
    1T
調理順
STEP 1/7
肉は常温で取り出して玉ねぎ、にんじん、にんにくを切ってください
STEP 2/7
フライパンを予熱した後、肉を入れて前後に塩コショウで味付けしてください
STEP 3/7
火を消して食べやすく切ってください
STEP 4/7
切っておいた野菜と薄切りニンニクを入れて一緒に強火で炒めてください
STEP 5/7
バターを上にのせて素早く混ぜてください バターが肉と野菜の上に溶けます
STEP 6/7
刻んだにんにくを入れて混ぜてください 火を消して肉を皿に盛って肉の上に塩コショウをかけて味を調えてください
目玉焼きと一緒に食べましょう
STEP 7/7
黒ニンニク塩を入れて色が黒いです。 ペッパーをすりおろしてハーブソルト缶に入れて使いました
肉は強火で炒めてください 減塩で食べる方法は皿に盛って塩をかけて塩味をすぐに感じさせます
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