<メインおかず>牛肉のバター焼き
牛肉バター炒め
2 人分
15 分以内
요리조이
- 材料
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牛肉200g
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タマネギ1/2ea
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にんじん1一切れ
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ニンニク3ea
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卵2ea
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塩適当に
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コショウ適当に
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バター1一切れ
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刻んだニンニク1T
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- 調理順
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STEP 1/7肉は常温で取り出して玉ねぎ、にんじん、にんにくを切ってください
STEP 2/7フライパンを予熱した後、肉を入れて前後に塩コショウで味付けしてください
STEP 3/7火を消して食べやすく切ってください
STEP 4/7切っておいた野菜と薄切りニンニクを入れて一緒に強火で炒めてください
STEP 5/7バターを上にのせて素早く混ぜてください バターが肉と野菜の上に溶けます
STEP 6/7刻んだにんにくを入れて混ぜてください 火を消して肉を皿に盛って肉の上に塩コショウをかけて味を調えてください
目玉焼きと一緒に食べましょう
STEP 7/7黒ニンニク塩を入れて色が黒いです。 ペッパーをすりおろしてハーブソルト缶に入れて使いました
肉は強火で炒めてください 減塩で食べる方法は皿に盛って塩をかけて塩味をすぐに感じさせます
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