かぼちゃ料理/かぼちゃの煮物
かぼちゃは西洋系カボチャの一品種で、糖度が高く栗の味がすることから栗かぼちゃとも呼ばれています。 豊富な糖質や栄養分に比べてカロリーは低く、食物繊維が豊富で消化を助けます。 よく知っている色ではなく、オレンジ色のかぼちゃを購入しました。 06:10秒から見てください。 本投稿は著作権保護を受けています。 著作者の事前同意なしに画像及び文句の無断盗用及び複製は禁じます。 無断で使用する場合、法的責任を負うこともあります。 This post is copyright protected. Unauthorized theft and reproduction of images and phrases is prohibited without prior consent from the author. You may be liable for unauthorized use。
1 人分
20 分以内
요알남Mingstar
材料
  • かぼちゃ
    1/2ea
  • お湯
    200ml
  • 砂糖
    100g
映像
調理順
STEP 1/3
種を取り除いたかぼちゃは大きく切る。
STEP 2/3
フライパンに砂糖、水を入れて煮る。
STEP 3/3
沸騰したらかぼちゃの皮の部分が床に行くように煮詰めてくれる。
料理レビュー
5.00
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  • 978*****
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    甘すぎないように食べたくて砂糖を半分に減らして水を100ml増やしました 栗サツマイモのように甘くて とてもおいしいですね
    2022-08-14 20:34
  • 595*****
    score
    焼肉屋さんのおかずのようにおいしいです~~^^. 家に大きなかぼちゃを買っておいたものがあって、一度やってみました。 電子レンジに水を少し入れて5分ほど回してある程度火が通った後にしました。 私は砂糖2スプーンくらいだけ入れて、家にお米のチョチョンがあって、大きくスプーン一杯入れて蓋をして煮詰めるとちょうどよかったんです。 負担になるように甘くもないし、とにかくおかげでかぼちゃ一切れもやっと食べる夫が爆風吸入して蒸すだけのものはパサパサしてあまり食べなかった4歳の子供も柔らかくて甘いのかよく食べて一箱を今日全部食べました
    2020-04-20 19:10
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