ラーメンを作るのと同じくらい早いおかず「ほうれん草の和え物」
おかずの中で一番簡単な"ほうれん草の和え物"
2 人分
5 分以内
손에물이마를날이없는남자
- 材料
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ほうれん草1/2荷造りする
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醤油1スプーンですくう
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ごま油1スプーンですくう
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刻んだニンニク1/2スプーンですくう
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ゴマ1/2スプーンですくう
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塩1/2スプーンですくう
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- 調理順
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STEP 1/8ほうれん草をきれいに洗う
STEP 2/8根の硬い部分だけ切って十文字に分ける
STEP 3/8沸騰したお湯に塩を1/2スプーン入れる
STEP 4/8沸騰したお湯でほうれん草を30秒茹でる
STEP 5/8ほうれん草を素早くすくって冷水で洗い、ほうれん草を少し絞る
STEP 6/8醤油1スプーン、にんにく1/2スプーンを入れて和える
STEP 7/8ごま油1スプーンを入れて和える
STEP 8/8ごまを入れて軽く和える
ほうれん草を最後に絞る時、水道水よりは浄水物で洗ってあげるといいですよ
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