うなぎの塩焼き~*
うなぎの蒲焼
2 人分
15 分以内
밥차리라
材料
  • うなぎ
  • 刻んだニンニク
    1/2TS
  • ごま油
    3TS
  • コショウ
    適当に
  • 塩
    1ts
  • 食用油
    少し
調理順
STEP 1/4
下ごしらえされたうなぎを洗って水気を
抜きます
STEP 2/4
食べやすい大きさに切って
熱したフライパンに油を少し
巻いてうなぎの皮の部分で
ファンにアップして
STEP 3/4
うなぎを焼きながら油醤を
作ります
ごま油、おろしにんにく、コショウ、塩
入れて混ぜます
STEP 4/4
うなぎのこんがりカリカリ~焼けたら
食べやすく切って皿に盛り付けます
サム、ニンニク、唐辛子を添えて食べるok
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