子供たちのおやつもっちり小豆あんいっぱい手軽に風餅
外に出るのが嫌いなインドア派の私と ドゥンイたちは今、コロナのせいで 家の外に出ません だから家の中でもっとさくさく やることになりますね(笑) おかげさまであれこれ作って食べる パンチンジャを作っています 製パン機でパンだけ作る、今度は パラム餅を作ってみました パラム餅は私も息子たちも好きな餅なので 前にも何回か作りました しかし、2%と足りない味のせいで悲しかったです その原因は僕が腕に力がないんだ こねるのが大変で生地に支障があったようです だから思ったコシが出ないんだ いつも不満でした それで製パン機に餅を作ってみたらどうだろうか とふとすれ違いました すぐ行動にゴーゴーw 最初は材料を電子レンジで温めて火を通した後 生地機能にしたら徹底的に失敗ww その夜一晩中考えて、浸かる最初からジャム機能で 作りました あら!餅になったんですよ。お~はい でも焼く機能までして、外側が やせてしまおうか? しばらく悩んだ後、手で生地を もっとしてそのままお餅を作ってしまいました そしたらおいしいパラムトクになりましたwww やっぱり料理はマジックww それとも産毛をたくさん回さないと 同じです。ww これからは製パン機で餅を作ることをもっと研究して 完璧なお餅を作らないと 手軽にもちもちした風餅を製パン機で てきぱきと作る世の中 製パン機のある方はぜひ活用してみてください^^ 今日も健康に気をつけてください~♡
2 人分
120 分以内
요리톡톡 맛톡톡
材料
  • うるち米粉
    200g
  • お湯
    200g
  • 1少し
  • 砂糖
    1T
  • 餡子
映像
調理順
STEP 1/5
製パン機に生地を作ります
STEP 2/5
生地が終わって水を小分けした後、棒で押して餡をのせます
STEP 3/5
半月の形にしてカップに撮ります
STEP 4/5
出来上がりの風餅にソロごま油を前後に塗ります
STEP 5/5
お皿に盛り付けます
詳しい説明は映像を参考にしてください
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