豆もやし炒め~*
もやし炒め
4 人分
30 分以内
밥차리라
材料
  • もやし
    200g
  • 青唐辛子
    2ea
  • 長ネギ
    1ea
  • 味醤油
    4TS
  • 円堂
    1/2TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 青陽唐辛子粉
    1TS
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/8
もやしをたっぷり洗って準備します
STEP 2/8
唐辛子、長ネギをざくざく切っておく
STEP 3/8
もやしの中華鍋に入れて
水焼酎カップ1を注いでから
ふたをして海苔をのせて
火を消す
STEP 4/8
豆もやしを蒸して出た水は
ふたを斜めにして
傾けて水気を最大限取る
切っておいたネギを入れて
STEP 5/8
味醤油、唐辛子粉、円糖を入れて
キャノーラ油たっぷりにぐるぐる回って
与えた後
STEP 6/8
水分器がほとんどないように
さっと炒める
STEP 7/8
最後に刻んだにんにく、ゴマ
入れて
STEP 8/8
炒めてあげると豆もやし炒め
作り終わり
水気は最大限抜いて炒めた方が おいしいです
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