タラの葉を手入れしながら春を迎える春の香りをたっぷりとタラの芽ビビンバ！
思ったより簡単なブラッシング！ 牛肉と一緒にのせて食べると、肌寒い天気に春が来たみたい！！ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
1 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • タラの芽
    5ea
  • 牛肉のみじん切り肉
    100g
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • 塩
    少し
  • ごま油
    1/2スプーンですくう
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1/2スプーンですくう
  • 料理酒
    1スプーンですくう
  • 砂糖
    1/3スプーンですくう
  • ごま油
    1/2スプーンですくう
  • ゴマの実
    少し
  • コチュジャン
    1スプーンですくう
  • オリゴ糖
    1スプーンですくう
  • ごま油
    1/2スプーンですくう
映像
調理順
STEP 1/7
タラの葉を手入れする。
STEP 2/7
沸騰したお湯に塩を入れ、タラの葉を20秒間茹でる。
STEP 3/7
茹でたタラの葉は素早く冷水で洗い流した後、水気を絞って一口大に切った後、タラの下味の材料を入れて混ぜる。
STEP 4/7
ひき肉に下味の材料を入れて下味をつける。
STEP 5/7
ボウルにビビン麺の材料を入れてビビン麺を作る。
STEP 6/7
熱したフライパンに油を入れ、ひき肉を炒める。
STEP 7/7
器にご飯>ひき肉>タラの芽>ビビン麺をのせて完成させる。
料理レビュー
5.00
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  • 721*****
    score
    本当においしかったです 味付けがぴったりです~^^ タラの芽の香りが炒めた牛肉ととてもよく合います！ コチュジャンがなくてもおいしいです
    2025-04-05 20:19
  • 257*****
    score
    家族たちはタラの芽が好きじゃないのに こうやって準備してくれて本当においしいって もう一度作ってほしいそうです おかげさまで本当にいいレシピが分かりました♡♡♡
    2024-04-24 11:02
  • 943*****
    score
    タラの芽をもっとたくさん入れて作ったんですが、本当においしかったです 上げてくださってありがとうございます
    2022-05-02 11:29
  • isa*******
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    タラの芽の量を多めに入れて、コチュジャンは家に太陽酢辛いコチュジャンがあってそれを使いました。 ビビンジャンは少し少なめに入れても味が十分につきますね。 ご飯とタラの量によってビビン麺の量を調節しながら入れればいいと思います。 おいしいです~ タラの葉と牛肉がよく似合います。
    2022-05-01 22:29
  • 770*****
    score
    僕は牛肉がなくて豚肉を入れて食べました ご飯ちゃん失敗で山盛りご飯になったけど;;; おいしく食べましたよ！！ 簡単で簡単ですが、珍味です~
    2021-04-14 07:00
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