豚肉~リンゴジャムで作った夕食のメニューです~子供のおかずとしてもぴったりです~
砂糖の代わりに何か入れるものはないかと思って、リンゴジャムを入れて豚肉プルコギを作ってみました~本当においしい味付け豚肉が作られました^^
3 人分
30 分以内
두율이아빠
材料
  • 豚肉の前足
    600g
  • リンゴジャム
    2TS
  • 砂糖
    1/2T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 濃口醤油
    3.5T
  • コショウ
    2少し
  • ごま油
    0.5T
映像
調理順
STEP 1/3
タレソースを全部入れてよくかき混ぜてください。
STEP 2/3
お肉を入れてタレをまんべんなく混ぜ合わせて1時間ほど冷蔵保管してから焼いてお召し上がりください！
STEP 3/3
じゃん！完成です^^~ おいしく召し上がってください~
強火で炒めてトーチを使うことができれば、途中でトーチで焼いていただくとさらにおいしいです^^
レシピページの継続的なレシピ動画の視聴は、レシピ制作に大きな力になります。
レシピがとても簡単なので 特にコツはありません^^ 動画計量と本レシピ計量は違いがあります~ 私は普通の米粒粉(7~8cc)で計量しますが、1万個のレシピ公式計量法は1T(テーブルスプーン、15cc)なので、これに合わせて修正して載せるからです。 家で使うご飯の数量はレシピに1Tとは違う概念なのでご注意ください~ ご飯の数が違う計量が必要な方は動画をご参照ください~
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