茹でたジャガイモを使ったおかず！ じゃがいも和え！
じゃがいもの柔らかい食感に ピリ辛塩味とごま油の香ばしい香り！ じゃがいも和えレシピです。
1 人分
60 分以内
영양사밍글
材料
  • ジャガイモ
    1ea
  • 唐辛子粉
    1T
  • 濃口醤油
    1T
  • ごま油
    1t
  • オリゴ糖
    1t
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/8
味付けを事前に混ぜます。
STEP 2/8
ジャガイモをきれいに洗います。
STEP 3/8
鍋に水とジャガイモを入れて強火をつけます。
STEP 4/8
じゃがいもを茹でます。 (15~20分所要)
STEP 5/8
箸がすっぽり入るとじゃがいもが焼けました。
STEP 6/8
熟したジャガイモは皮をむいてタレに入れます。
STEP 7/8
ジャガイモを潰す道具やスプーンを使ってジャガイモを潰します。
STEP 8/8
スプーンでジャガイモとタレをよく混ぜれば完成！
ゆでたてのじゃがいもは熱いので、皮をむくときは手に気をつけてください！
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