材料

• 薄力粉
  85g
• ベーキングパウダー
  3g
• オレオ
  20g
• 砂糖
  70g
• オリゴ糖
  32g
• 無塩バター
  100g
• 牛乳
  20g
• 卵
  1ea
• オレオ
  3ea

映像

調理順

STEP 1/6

薄力粉、ベーキングパウダー、オレオ粉体を一緒にふるいにかけて準備します。

STEP 2/6

室温のバターに砂糖とオリゴ糖を入れてよく溶かした後、
溶かした卵を少しずつ入れながら混ぜてください。

STEP 3/6

ふるい落としておいた粉類を入れてヘラを立てて切るように混ぜてください。
生粉がある程度混ざったら牛乳を入れて混ぜます。

STEP 4/6

絞り袋に生地を入れます。

STEP 5/6

クッキングシートを入れたマフィンフライパンに生地を注いでください。
生地の上にオレオを壊して入れてください。

STEP 6/6

175度予熱したオーブンで20分ほど焼いてください。
[オーブンの仕様によって差があるので 串テストを必ずしてください]

牛乳、卵、バターは室温からおかずを抜いてから使用します~! :)

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