Name: ホルモンチャーハン作り #4
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: ホルモン 1/3荷造りする; タマネギ 1/5一切れ; キムチ 1一握りの; 即席ご飯 1ボウル; ごま油 1スプーンですくう; 海苔 1荷造りする; ゴマ 1スプーンですくう; 卵 1ea

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ホルモンチャーハン作り #4

チョンジョンウォンの辛いホルモン炒めを利用して作るホルモンチャーハンです。 1パックで3回分のチャーハンを作って食べることができます。同じブランドにチャーハンが別に出ていますが、量と味がこのように作って食べた方がいいです。

1 人分

20 分以内

이안s

材料

ホルモン

1/3荷造りする
タマネギ

1/5一切れ
キムチ

1一握りの
即席ご飯

1ボウル
ごま油

1スプーンですくう
海苔

1荷造りする
ゴマ

1スプーンですくう
卵

1ea

映像

調理順: STEP 1/11

ホルモン炒めは電子レンジで1分温めます。

STEP 2/11

キムチを食べやすく切る。
熟したキムチならもっといいですよ

STEP 3/11

玉ねぎをみじん切りにします。

STEP 4/11

フライパンで玉ねぎを炒めます。

STEP 5/11

キムチを炒めます。

STEP 6/11

ご飯を入れて炒めます。

STEP 7/11

ホルモンを食べやすく切って一緒に炒めてくれます。

STEP 8/11

海苔も切って入れて炒めます。

STEP 9/11

炒め終わる頃にごま油をスプーン1杯入れてもう少し炒めます。

STEP 10/11

目玉焼きを作ってくれます。
塩加減はしなくてもいいです。

STEP 11/11

チャーハンの上に卵をのせてゴマをパラパラ振りかけます。
それではホルモンチャーハンの完成です！

ごま油は炒める時、仕上げの段階で入れます。