薄切りサムギョプサルピラフ
ご飯がコリコリすると、時々作って食べるピラフ~ 正統方式ではありませんが、簡単に作ってみました 薄切りサムギョプサルを入れて作って食べたら 風味がアップアップ！！
2 人分
30 分以内
DHYA
材料
  • 薄切りサムギョプサル
    300g
  • タマネギ
    1/2ea
  • ズッキーニ
    1/4ea
  • 即席ご飯
    2ボウル
  • 卵
    1ea
  • とんかつソース
    3TS
  • 醤油
    1TS
  • マヨネーズ
    1TS
  • 塩
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/7
まず野菜と薄切りサムギョプサルを食べやすい大きさに切ってください
STEP 2/7
切った材料はフライパンに入れて塩コショウを少し入れてください
強火で4分ほど早く火を通します
STEP 3/7
とんかつソース3、醤油1、マヨネーズ1を混ぜて
ソースを作ってください
STEP 4/7
熟した野菜とサムギョプサルに
ごつごつしたご飯を入れてあげて
STEP 5/7
あらかじめ用意したソースを入れてください~
STEP 6/7
まんべんなくよく混ざるように
米粒一つ一つ混ぜてあげる感じで
中火で3分ほどまんべんなく炒めるとピラフは完成！
STEP 7/7
目玉焼きを一つのせて
マヨネーズとパセリ粉をかけて
外食する雰囲気も出しました~
チャーハンとほぼ同じですが、 トンカツソースが入っていて
変わった味がします^^
冷蔵庫にある他の野菜も一緒に入れてください~ 僕は冷蔵庫が空いていて 簡単に入れたんですけど パプリカ、エリンギ、パイナップルが入るとよりおいしいピラフになります
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