ポテトコロッケ作り
基本的な材料で作りました。 じゃがいもを蒸した後、普通のサラダにして楽しんでもいいですし、 コロッケまで応用可能です！
4 人分
60 分以内
라비디떼
材料
  • ジャガイモ
    10ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • にんじん
    1/4ea
  • ハム
    100g
  • とうもろこし
    100g
  • 小麦粉
    1/2ボウル
  • 卵
    2ea
  • パン粉
    1ボウル
  • 食用油
    300g
  • コショウ
    少し
  • マヨネーズ
    5TS
調理順
STEP 1/6
材料は細かく刻んで、
卵は溶いて、
小麦粉とパン粉を一緒に用意します。
STEP 2/6
じゃがいもは蒸し器に入れて20分間蒸した後、
すぐに取り出して潰してください。
STEP 3/6
マッシュポテトに
コショウとマヨネーズ、玉ねぎ、にんじん、ハム、とうもろこしなどを入れて
混ぜてください。
STEP 4/6
丸く作ってください。
STEP 5/6
最初に小麦粉をつける時、平たく押してください、
小麦粉。 - 卵。 - パン粉順につけてください。
STEP 6/6
コロッケの半分が浸かるほどの食用油を入れて
前後にこんがり揚げてください。
サラダとして召し上がる方は牛乳を入れていっそうなめらかに、 砂糖やオリゴ糖を入れて、より甘く楽しめます。 完成したコロッケは凍らせて保管でき、 エアフライヤーを使ったり、また揚げて食べたりできます
料理レビュー
5.00
score
  • 743*****
    score
    レシピを見て簡単に今日作りました。 コロッケが好きなので、今年また作ってみます。
    2024-10-16 20:21
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