Name: ポテトコロッケ作り
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: ジャガイモ 10ea; タマネギ 1/4ea; にんじん 1/4ea; ハム 100g; とうもろこし 100g; 小麦粉 1/2ボウル; 卵 2ea; パン粉 1ボウル; 食用油 300g; コショウ 少し; マヨネーズ 5TS

10K Recipe

ポテトコロッケ作り

基本的な材料で作りました。じゃがいもを蒸した後、普通のサラダにして楽しんでもいいですし、コロッケまで応用可能です！

4 人分

60 分以内

라비디떼

材料

ジャガイモ

10ea
タマネギ

1/4ea
にんじん

1/4ea
ハム

100g
とうもろこし

100g
小麦粉

1/2ボウル
卵

2ea
パン粉

1ボウル
食用油

300g
コショウ

少し
マヨネーズ

5TS

調理順: STEP 1/6

材料は細かく刻んで、
卵は溶いて、
小麦粉とパン粉を一緒に用意します。

STEP 2/6

じゃがいもは蒸し器に入れて20分間蒸した後、
すぐに取り出して潰してください。

STEP 3/6

マッシュポテトに
コショウとマヨネーズ、玉ねぎ、にんじん、ハム、とうもろこしなどを入れて
混ぜてください。

STEP 4/6

丸く作ってください。

STEP 5/6

最初に小麦粉をつける時、平たく押してください、
小麦粉。 - 卵。 - パン粉順につけてください。

STEP 6/6

コロッケの半分が浸かるほどの食用油を入れて
前後にこんがり揚げてください。

サラダとして召し上がる方は牛乳を入れていっそうなめらかに、砂糖やオリゴ糖を入れて、より甘く楽しめます。完成したコロッケは凍らせて保管でき、エアフライヤーを使ったり、また揚げて食べたりできます