スミネのおかず、豆腐ご飯♥北朝鮮の屋台料理 放送を見るやいなや真似しました。コソコソ~~
先ほどスミのおかずから北韓の屋台料理が出てきましたが、ちょうど冷蔵庫の中に豆腐がありますね。 すぐ再現しましたが、とても簡単で心強い一食、春のお弁当でピクニックに行きます^^
2 人分
15 分以内
자유부인식당
材料
  • 豆腐
    1一切れ
  • 小麦粉
    2/3紙コップ
  • 食用油
    十分な
  • ワケギ
    3一切れ
  • 醸造醤油
    2TS
  • 唐辛子粉
    2ts
  • ごま塩
    1ts
調理順
STEP 1/7
豆腐は3~4センチくらいに切ってください
STEP 2/7
でんぷん粉をしっかりつけてください
STEP 3/7
豆腐を油たっぷりのフライパンで中火でカリカリに焼いてください
STEP 4/7
その間にタレを作ってください
STEP 5/7
もともと北韓ではご飯を入れてタレをのせますが、薄いのでスミセムはご飯を混ぜて入れていました
STEP 6/7
豆腐の中を掘って
STEP 7/7
その中にご飯を入れて ヤンニョンもつけてください~~
料理レビュー
4.75
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  • sse****
    score
    大丈夫です。でも油を入れすぎると 豆腐が油を食べるのかちょっと脂っこかったです ほとんど揚げるレベルにしたら..代わりにくっつかないので良かったです！
    2021-07-20 13:31
  • 912*****
    score
    初心者の私が真似しやすかったです。成功
    2020-12-29 23:22
  • 658*****
    score
    美味しいです
    2020-03-05 23:21
  • 943*****
    score
    とても簡単そうで真似してみました。本当に簡単ですね。お弁当としてもいいと思います。ご馳走様でした
    2020-03-05 21:34
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