Name: 冷ねぎ料理 子供のおかず ピーマンスパムチヂミ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ピーマン 2ea; ハムの缶詰 180g; タマネギ 1/4ea; にんじん 1/5ea; 卵 2ea; チヂミ粉 少し; 塩 少し; コショウ 少し

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冷ねぎ料理子供のおかずピーマンスパムチヂミ

家の冷蔵庫にあったピーマンとスパムを活用して、子供たちが喜ぶおかずピーマンスパムチヂミを作ってみました。

2 人分

10 分以内

열려라쿡

材料

ピーマン

2ea
ハムの缶詰

180g
タマネギ

1/4ea
にんじん

1/5ea
卵

2ea
チヂミ粉

少し
塩

少し
コショウ

少し

調理順: STEP 1/9

きれいに洗ったピーマンは種を取り除き、適度な厚さにスライスしてください。

STEP 2/9

スパムはお湯で一度洗い流した後、つぶしてください。

STEP 3/9

切れ端で残ったピーマン、にんじん、たまねぎは細かく刻んでください。
その他冷蔵庫の中のどんな材料でもご活用ください！

STEP 4/9

つぶしたスパムに刻んだ野菜を入れ、卵1個を溶かし濃度を合わせながら入れてください。
コショウも少し入れました。

STEP 5/9

べたしない濃度に合わせて、もし卵がたくさん入ったらチヂミ粉を少し入れて調節してください。

STEP 6/9

スライスしたピーマンは、チヂミ粉を軽く重ね塗りしてください。

STEP 7/9

次に卵水に浸してください。
卵水に塩を一串入れましたが、スパム自体がしょっぱいので、あえて入れなくてもいいそうです。

STEP 8/9

フライパンに油を入れ、ピーマンを先にのせた後、作ったスパムをスプーンで丁寧に満たしてください。

STEP 9/9

前後にこんがり焼けたらピーマンスパムチヂミが最終完成します！