冷凍保管前(チヂミ)温めて食べる方法
チヂミがたくさん残ったら冷蔵保管せずに チヂミを重ならないように小分けして冷凍保存をしてください! チヂミを重ねて保管するとくっつきます *推奨保管期間: 2-3ヶ月以内*
2 人分
30 分以内
영양사밍글
材料
  • チヂミ
  • 食用油
    15g
調理順
STEP 1/6
1.冷凍庫を電子レンジで2分間解凍します。
(冷凍状態でフライパンですぐに焼くことができますが、時間が長くかかるし、フライパンに留まる時間が長いので乗る危険がありますよ。)
2。完全に解凍せず、中心部は凍っている状態がいいです。
(*完全に解凍するとチヂミが壊れます。*)
STEP 2/6
解凍したチヂミを4分の1で分けます。
(油に触れてサクサクする部分が多くなります
STEP 3/6
彫刻をたくさん分けるとサクした面も多くなります。
でも小さく切ると壊れる危険があります
STEP 4/6
食用油を十分に敷いて強火をつけます。
(十分であればいいです。)
STEP 5/6
フライパンに熱が上がったらチヂミをのせます。
(中火-強火を行き来しながら乗ることを防止します。)
STEP 6/6
こんがり火を通せば完成!
冷凍状態でフライパンですぐ焼くことができますが 時間が長くかかるし、フライパンに泊まる時間が長いので 乗れる危険があって解凍して焼きました。
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