すいとんの生地の保管方法!
15分の苦労で すいとんの調理過程が短縮される魔法のような効果!
4 人分
15 分以内
영양사밍글
材料
  • 小麦粉
調理順
STEP 1/6
2ヶ月以内に使用する小麦粉の量を準備します。
私は4人前を考えました
STEP 2/6
小麦粉に水を少し注ぎます。
STEP 3/6
スプーンを使って生地を作ります。
手に小麦粉をかぶらなくていいです
STEP 4/6
冷凍保管するすいとんの生地は
普段よりしっかりしなければなりません。
STEP 5/6
生地が完成したら使い捨てビニールを用意します。
STEP 6/6
一度調理する量に分けて小分けします。
ビニールに日付を書いて生産日がわかります。
1. 生地をいつもより硬くしてください。 2. 食べる前日に冷蔵庫で解凍します。 3. 2ヶ月以内に使い切ってください。
料理レビュー
5.00
score
  • 865*****
    score
    いいコツですね 毎回こねるのが面倒ですが、いいですね
    2020-06-25 12:33
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