いいですね。スモアクッキーを家でも作ってみますね。
改良する時に間違えてココアパウダーをもっと入れた形式にしましたが、おいしいです。
ふわふわ出来立ての時に食べたらおいしいし
製菓類は翌日が味のピークなので楽しみです。
g基準
薄力粉 220g
ココアパウダー 40~50g
ベーキングソーダ 2g
卵 2粒 80g
バター 120g
砂糖 100g
チョコレートを ダークチョコレート 100g
彫刻して入れました
約700グラムくらいの生地が出てきて
50グラムにするときれいに カフェで売ってるみたいだし
35グラムにすると一度食べるのにちょうどいい量で
25グラム 生地が少し残って焼いたら包装しやすいですね
今度作る時は手間がかかっても小さく作ってみようと思います。
オーブンによって時間が異なりますが、私は10分から14分かけて焼きました。
以前のレビューのようにいくつかは恐喝でも出てきて、後ろにマシュマロが強い場合もあるので、きれいにプレゼントするには大きく50g以上高すぎない温度でパチンと焼いた方がいいと思います
2023-04-29 23:35