ホームベーキング マシュマロ スモア クッキー
初心者でも手軽に作れるスモアクッキー!! 甘くて柔らかいクッキーです。
2 人分
15 分以内
열려라쿡
材料
  • 薄力粉
    110g
  • ココアパウダー
    15g
  • 1ea
  • バター
    60g
  • 砂糖
    50g
  • ベーキングパウダー
    1g
  • マシュマロ
    4ea
  • チョコレート
    1一握りの
調理順
STEP 1/8
室温に置いたバター60gはやさしく溶かした後、砂糖50gを入れて混ぜてください。
STEP 2/8
卵1個を2番に分けてよく混ぜてください。
STEP 3/8
チェチン粉類(薄力粉110g、ココア粉15g、ベーキングパウダー1g)を入れて混ぜてください。
STEP 4/8
生地を混ぜたらカバーしてチョコレート1握りを入れて軽く混ぜてください。
チョコチップ、ナッツなどを入れてもいいですよ~
STEP 5/8
マシュマロは半分に切って、生地でマシュマロをよく包んでください。
STEP 6/8
マシュマロを巻いた生地は丸く形を整えてパンニングしてください。
STEP 7/8
予熱したオーブン175度で8分間焼いてください。
オーブンは仕様によって少しずつ異なる場合があります。
STEP 8/8
オーブンでよく焼けたら最終完成!!
料理レビュー
4.75
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  • 474*****
    score
    カフェで売っているとろっとした濃厚な味ではありませんが、家でこれだけの味を出せるのはすごいレシピだと思います!!
    2024-10-22 15:57
  • 806*****
    score
    健康上の理由で代替糖にすべて変え、薄力粉は全粒粉とアーモンド粉を適度に配合して作りました! 私は...いつものように最初に作るのは温度調節に失敗して一部マシュマロが溶けて中が空いたものも少し出ましたが、とてもおいしくよく焼けました! 作るのも簡単だし! アメリカーノと一緒に飲んでしまいました><
    2024-05-19 19:54
  • 956*****
    score
    いいですね。スモアクッキーを家でも作ってみますね。 改良する時に間違えてココアパウダーをもっと入れた形式にしましたが、おいしいです。 ふわふわ出来立ての時に食べたらおいしいし 製菓類は翌日が味のピークなので楽しみです。 g基準 薄力粉 220g ココアパウダー 40~50g ベーキングソーダ 2g 卵 2粒 80g バター 120g 砂糖 100g チョコレートを ダークチョコレート 100g 彫刻して入れました 約700グラムくらいの生地が出てきて 50グラムにするときれいに カフェで売ってるみたいだし 35グラムにすると一度食べるのにちょうどいい量で 25グラム 生地が少し残って焼いたら包装しやすいですね 今度作る時は手間がかかっても小さく作ってみようと思います。 オーブンによって時間が異なりますが、私は10分から14分かけて焼きました。 以前のレビューのようにいくつかは恐喝でも出てきて、後ろにマシュマロが強い場合もあるので、きれいにプレゼントするには大きく50g以上高すぎない温度でパチンと焼いた方がいいと思います
    2023-04-29 23:35
  • 305*****
    score
    おかげさまでおいしいクッキーよく焼けました^^ でも切ってみたら中が空いていました (泣)私が焼きすぎたからでしょうか?
    2022-11-24 16:26
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