カクテキ
家でよく作って食べるカクテキです~~~❗❗ おかずの中でキムチの中で一番簡単なものです~~
6 人分
30 分以内
지나천사
材料
  • 大根
    7~10
  • タマネギ
    2~3ea
  • 長ネギ
    2一切れ
  • にんじん
    1ea
  • 唐辛子粉
    十分な
  • 塩
    1一握りの
  • サイダー
  • 砂糖
    1カップ
  • 魚醤
    1~2カップ
  • 即席ご飯
  • 刻んだニンニク
    3スプーンですくう
調理順
STEP 1/3
大根を漬ける時塩と砂糖を入れて漬けます~
そして私はサイダーを少しかけます~
STEP 2/3
ヤンニョム材料を全部唐辛子粉と混ぜて~
唐辛子粉をちょっと巻いておいてください~
この時もサイダーを少し入れます~
そして草粥の代わりに私はご飯をすりおろして入れます。
玉ねぎと一緒にすりおろしてもいいし、魚醤と一緒に入れてすりおろしてもいいです
STEP 3/3
ベランダか外に2~3日置いたら···
おいしいカクテキになります。
草粥やご飯をすりおろさないで入れたら······
深い味がちょっとないようです。）
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