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ダイエットに良い赤キャベツ茶!
赤キャベツ茶で温かいお茶を一杯飲んでみてください~ お腹が楽になって便秘に役に立ちますね
6 人分
999 分以内
왕눈이2
材料
赤キャベツ
1荷造りする
調理順
STEP
1
/6
赤キャベツ1箱を準備後、半分に切って芯部分を切り取り、薄すぎないように切ってください
STEP
2
/6
切った赤キャベツは乾燥機に重ならないようによく広げてから
高温で4~5時間食品乾燥機で乾かしてください
*切ってざるで天日に2~3日乾かしてもいいですね
STEP
3
/6
紫色でよく乾いた赤キャベツですね
STEP
4
/6
油のないフライパンに弱火に置き、やさしく混ぜながら煮込んでください
5~8分を重ねてお盆に広げて冷やしてください
STEP
5
/6
冷やした赤キャベツをもう一度4番と同じように蒸し返してください
3~5回繰り返してください
*ちなみに私は3回だけ足しました
STEP
6
/6
赤キャベツの色が紫色なので、お茶を入れると紫色だと思っていましたが、意外と薄いブルー色になりますね
味は少し苦いけど飲むのは悪くないですね
風邪予防/便秘に良い赤キャベツ茶ですね
チキン
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