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パラサイト 半地下の家族 チャパグリ レシピ、チャパグリのおいしい作り方
各種野菜を炒めて一緒に添えると風味が一層良くなります~
2 人分
30 分以内
행운77
材料
チャパゲティ
1荷造りする
タヌキラーメン
1荷造りする
牛肉アロワイヨー
200g
タマネギ
1/6ea
長ネギ
1ea
にんじん
1.5cm
エンドウ豆
2スプーンですくう
お湯
650ml
食用油
1スプーンですくう
オリーブ油
1.5スプーンですくう
塩
少し
コショウ
少し
調理順
STEP
1
/7
牛肉はオリーブ油と塩、コショウをまんべんなくかけてしばらく寝かせます。
STEP
2
/7
長ネギはざくざく切って タマネギは細かく切って
にんじんはキューブの形に切ります
STEP
3
/7
十分に熱したフライパンに1の牛肉を好みに焼き、取り除いて蓋やホイルをかぶせてレスティング過程を経ます。
STEP
4
/7
肉を焼いたフライパンに食用油を敷いて
長ネギを炒めて······
玉ねぎとにんじんを入れて炒めます
STEP
5
/7
鍋に水650mlを注いで
タヌキの中の昆布を入れて煮ます
お湯が沸いたら昆布はすくい上げ、具スープとエンドウ豆、麺を入れて煮込みます。
STEP
6
/7
麺を約4分20秒強火で煮て······ チャパゲティ粉末スープ1袋とタヌキ粉末スープ3/4袋、オリーブ調味料を入れ、中弱火でまんべんなく混ぜます。
STEP
7
/7
炒めた野菜を入れてまんべんなく混ぜて仕上げ、牛肉と一緒にプレーティングします。
野菜なしで麺だけを炒める場合 タヌキ粉末スープは1/2くらいだけ入れてください
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