Name: 固定観念を破ったカレースパゲッティ
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: パスタ麺 1盛り付け; ジャガイモ 1ea; 豚肉のささみ 160g; エリンギタケ 1ea; にんじん 1/2一切れ; タマネギ 1/4一切れ; 長ネギ 1ea; カレー 4一切れ; キャノーラ油 少し; お湯 5カップ; 刻んだニンニク 少し; 刻んだニンニク; コショウ; しょうが粉; 料理酒

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固定観念を破ったカレースパゲッティ

カレーはご飯にだけ混ぜて食べることだけを考えましたしかしパスタ麺に混ぜて召し上がってもとてもおいしいです固定観念を破ったスパゲッティの味を保障します

4 人分

60 分以内

하나숲

材料

パスタ麺

1盛り付け
ジャガイモ

1ea
豚肉のささみ

160g
エリンギタケ

1ea
にんじん

1/2一切れ
タマネギ

1/4一切れ
長ネギ

1ea
カレー

4一切れ
キャノーラ油

少し
お湯

5カップ
刻んだニンニク

少し
刻んだニンニク
コショウ
しょうが粉
料理酒

調理順: STEP 1/18

野菜はきれいに洗って
準備してください

STEP 2/18

じゃがいもは小さく切ってください
(みじん切りにすると歯ごたえが)
ちょっと離れてください）

STEP 3/18

紅糖大根、エリンギも
小さく切って~

STEP 4/18

玉ねぎ、ネギも小さく
切ってあげて~

STEP 5/18

豚肉も小さく切ってあげて
味付けをしてもみもみ下味
してください

STEP 6/18

深型フライパンにキャノーラ油を敷いて
じゃがいもを入れて軽く炒めて~
すぐそばではお湯に
炒める材料をその都度
入れてください）

STEP 7/18

エリンギキノコ
ホンダンムも少し
炒めてあげて~

STEP 8/18

深型フライパンにキャノーラ油を敷いて
た濃いにんにくを入れて
炒めてくれて~

STEP 9/18

豚ヒレを入れて表面が
火が通るまで炒めて~

STEP 10/18

強火で5分ぐらい
切ってくれて
弱火で10程度
切ってくれて~
浮いた油は取り除いてください

STEP 11/18

彫刻カレーを入れて~

STEP 12/18

10分くらい弱火で負けて
行きながら切ってください

STEP 13/18

水が切れたら
塩を少し入れて
パスタ麺(1人前)を茹でて
あげて~

STEP 14/18

麺が厚くて17分くらい
茹でました
（麺はお好みのものをお選びください。）

STEP 15/18

よく煮えたパスタ麺は
ざるに支えて~

STEP 16/18

凹んだ皿に
パスタ麺を入れて~

STEP 17/18

カレーソースのせて~

STEP 18/18

パスタ麺の上にカレーソース
すべて覆って
いただいて結構です

*カレーソースは4人前です *パスタを茹でる時に切ったら塩を入れてください塩を先に入れると水が遅く切れます *パスタ麺の種類によって茹でる時間が少しずつ違う場合があります *冷や汗をかきました他の野菜を入れてもいいですよ