Name: ささっと春菊炒め
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 春菊 200g; 食用油 1TS; 刻んだニンニク 1ts; 長ネギ 1TS; 塩 1少し; マグロ液 1TS; エゴマ油 1ts; ゴマ 少し

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ささっと春菊炒め

おかずもないし、時間もない時にささっと料理できるよもぎからし菜炒めです。香ばしい春菊が食欲をそそります。

1 人分

5 分以内

lee쉐프

材料

調理順: STEP 1/6

春菊の強い茎は取り除いた後
半分に切ってください。

STEP 2/6

フライパンに食用油を入れ、にんにくとねぎのみじん切りを入れて炒めてください。

STEP 3/6

茎の部分から入れて、細かい塩を入れて炒めてください。

STEP 4/6

*息が切れたら春菊の葉の部分を入れて、
*ツナ液を入れて素早く炒めてください

STEP 5/6

エゴマ油とごまを入れて混ぜてください。

STEP 6/6

完成の器に盛ってください。

春菊炒めは茎の部分から炒め、葉の部分を入れて強火で素早く炒めてください。