♥[新婚の食卓] エリンギバター醤油焼き
もちもち子供のおかず 甘じょっぱいご飯一杯トントン！ ご飯泥棒バター醤油焼き~~
2 人分
20 分以内
행복한윤블리네
材料
  • エリンギタケ
    10ea
  • 長ネギ
    1一切れ
  • バター
    1TS
  • 醤油
    5TS
  • オイスターソース
    1スプーンですくう
  • 料理酒
    1TS
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • オリゴ糖
    2TS
  • 刻んだニンニク
    1/2スプーンですくう
  • エゴマ油
    1スプーンですくう
  • お湯
    1スモールカップ
調理順
STEP 1/6
もっちり栄養たっぷりエリンギ^.^
STEP 2/6
若松茸を少し切ってください。
STEP 3/6
醤油5、オリゴ糖2、にんにく0.5、料理酒1、オイスターソース1、エゴマ油1、砂糖1、水1焼酎杯を入れてタレを作ってください。
STEP 4/6
バター大さじ1を入れて前後にこんがり焼いてください。
STEP 5/6
タレを大さじ2~3杯入れ、弱火で前後にひっくり返しながら煮詰めてください。
STEP 6/6
香ばしさもっちり若松茸バターの醤油焼き完成^.^
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