スミネのおかず、チヂミの主食、もやしスープ！思いっきり超スピード~~
冷蔵庫が空っぽです豆もやしを使って残ったものが一握りありますね。急いでスープを食べたい時、スミ先生の全州豆もやしクッパ！ 全周式そのまま再現されます~~
2 人分
15 分以内
자유부인식당
材料
  • もやし
    1/2荷造りする
  • いわし
    5ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • 卵
    1ea
  • 長ネギ
  • ニンニク
    1Ts
  • ニンニク
    1Ts
  • アミの塩辛
    2/3Ts
  • お湯
    2.5カップ
調理順
STEP 1/5
カタクチイワシ5匹、またはデポジット2匹を敷いて、昆布1枚
STEP 2/5
豆もやしをのせて、にんにく大さじ1、えびの塩辛2/3Ts、激辛唐辛子の千切り
STEP 3/5
水を注いで蓋をして少し沸かして、溢れたら蓋を開けてください。
STEP 4/5
ぐらぐら沸いたら最後に卵を入れてください~~
STEP 5/5
食べながら卵は割ってください~^^
スミセムは意図的にニンニクをたくさん入れるそうです。アミの塩辛は大さじ1杯入れますが、私はしょっぱすぎて2/3入れました。 もしイカの足ケンイがありましたら、みじん切りにしてください。 もっと涼しいです
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