10K Recipe
ロゼトマトスパゲッティ作り
おやつ
2 人分
60 分以内
시크제이맘
材料
スパゲッティ麺
2盛り付け
タマネギ
1ea
トングランテン
15ea
トマトソース
1荷造りする
調理順
STEP
1
/8
ミートボールを自分で作ったり省略したりできます。 私は名節に持ってきたトングランテン消費のためスパゲッティに入れてあげました。
ですから、この部分は参考にしていただければと思います。
たまねぎは1個を千切りにして用意し、スパゲッティ麺は2人前で用意してください。 私はリボンパスタ麺と混ぜて使いました。
そして市販のスパゲッティソースを便利に利用しました。
STEP
2
/8
フライパンに食用油を軽くひき、千切りにした玉ねぎをじっくり炒めてください。
STEP
3
/8
玉ねぎが透明になり、ある程度炒められたらトングランテンを一緒に入れて軽く炒め(どうせ焼けたから少し温めるという感じで~)
冷凍庫に保管しておいたトングランテンなら、自然解凍して入れていただければと思います。
STEP
4
/8
続いてロゼトマトソースを全部注いで~
STEP
5
/8
全体的に味がよく調和するようにぐつぐつ煮込んで仕上げます。
スパゲッティソースを作りながら、別のフライパンに水を入れるために麺を一緒に茹でてください。 そうしないと、もう少し早く召し上がれません。
STEP
6
/8
鍋にたっぷり水を注ぎ、粗塩0.5を入れてスパゲッティ麺を茹でてください
製品の裏面に茹でる時間を参考にして火を通していただければと思います。 製品ごとに少しずつ差があるんですよ。
私はリボンパスタの方が茹でる時間が長いので、先に入れて茹でて途中に長い麺を入れてあげたんです。
茹でた麺をすぐに使うなら構いませんが、そうでない場合は茹でた麺をふるいにかけて自然に冷やし、オリーブオイルを少しかけてください
全体的に和えておけばいいそうです。
STEP
7
/8
あらかじめ作っておいたソースに茹でておいたスパゲッティ麺を1つに入れ、タレが染み込むように軽く炒めて仕上げます。
STEP
8
/8
ロゼトマトスパゲッティ完成^^
焼き肉
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