10K Recipe
超簡単クリームチーズイカ炒めの和え物
超簡単にイカの千切りでおかずを作ってみました。 私が好きなクリームチーズを入れて作ったイカ炒めの和え物です。 柔らかくてクリームチーズの香りが感じられます。 完全に超簡単に作れますし、お酒の肴、おかず、お弁当のおかずにいいです。
4 人分
10 分以内
lee쉐프
材料
スルメ菜
1ボウル
コチュジャン
2TS
濃口醤油
1TS
刻んだニンニク
1TS
料理酒
2TS
砂糖
1/2TS
オリゴ糖
2TS
お湯
2TS
クリームチーズ
2TS
調理順
STEP
1
/5
イカ炒めは適当な大きさに切って水で洗い流した後、ふるいにかけてください。
STEP
2
/5
フライパンに上の分量のタレを入れて混ぜ合わせた後
STEP
3
/5
クリームチーズを入れて煮込んでください。
STEP
4
/5
タレがぐら沸いたら火を消して、イカ炒めを入れて和えてください。
STEP
5
/5
完成の器に盛ってください。
イカの千切りはスルメ菜とも呼ばれます。 はさみで適当に切ればいいです。
料理レビュー
5.00
score
623*****
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シェフ、こんにちは。イカの和え物にクリームソースと申しますが、どんなクリームソースですか。味とビジュアルが圧倒する感じがしましたね コツを教えてください 近いうちにシェフの言う通りに そのままマネしてみます ありがとうございます。
2020-02-14 12:27
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