超簡単クリームチーズイカ炒めの和え物
超簡単にイカの千切りでおかずを作ってみました。 私が好きなクリームチーズを入れて作ったイカ炒めの和え物です。 柔らかくてクリームチーズの香りが感じられます。 完全に超簡単に作れますし、お酒の肴、おかず、お弁当のおかずにいいです。
4 人分
10 分以内
lee쉐프
材料
  • スルメ菜
    1ボウル
  • コチュジャン
    2TS
  • 濃口醤油
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 料理酒
    2TS
  • 砂糖
    1/2TS
  • オリゴ糖
    2TS
  • お湯
    2TS
  • クリームチーズ
    2TS
調理順
STEP 1/5
イカ炒めは適当な大きさに切って水で洗い流した後、ふるいにかけてください。
STEP 2/5
フライパンに上の分量のタレを入れて混ぜ合わせた後
STEP 3/5
クリームチーズを入れて煮込んでください。
STEP 4/5
タレがぐら沸いたら火を消して、イカ炒めを入れて和えてください。
STEP 5/5
完成の器に盛ってください。
イカの千切りはスルメ菜とも呼ばれます。 はさみで適当に切ればいいです。
料理レビュー
5.00
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  • 623*****
    score
    シェフ、こんにちは。イカの和え物にクリームソースと申しますが、どんなクリームソースですか。味とビジュアルが圧倒する感じがしましたね コツを教えてください 近いうちにシェフの言う通りに そのままマネしてみます ありがとうございます。
    2020-02-14 12:27
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