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栗クリームケーキlカステラで簡単に作るノーオーブンモンブランケーキ!
モンブランケーキ! お家で簡単に作れるノーオーブンレシピ! 簡単に作ったからといって絶対おいしくないわけではない~! 家でモンブランケーキのように飾るコツはポナス!!!!! 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
4 人分
60 分以内
만개의레시피
材料
パン
2ea
栗
6ea
栗
150g
生クリーム
50g
生クリーム
200g
砂糖
20g
お湯
20g
砂糖
10g
映像
調理順
STEP
1
/8
栗の煮付けは2つは4等分して装飾用に、残りは太く刻んでサンド用に使う。
STEP
2
/8
シロップは砂糖と水を混ぜた後、電子レンジに1分30分ほどかけて砂糖を溶かした後、寒気を冷ます。
STEP
3
/8
ボウルに生クリームと砂糖を入れて氷水に入れてホイップする。
STEP
4
/8
カステラは厚さ1cmに切り、四角の枠に敷いた後、シロップを塗る。
STEP
5
/8
ホイップした生クリームの1/3分の量を塗り、サンド用の栗を振りかけた後、再びクリームをのせて塗り、再びカステラをのせる。
STEP
6
/8
残りのシロップをすべて塗り、残りの生クリームをすべて塗った後、冷蔵庫に置く。
STEP
7
/8
ボールにマロンペーストを入れ、ゴムヘラでやさしく溶かし、生クリームを入れてよく混ぜる。
STEP
8
/8
絞り袋に栗クリームを入れ、端を少しだけ切ってケーキの上にクリームが見えないように上面に絞った後、切っておいた栗の煮付けで飾って完成させる。
[道具を準備する] ボウル、 ゴムヘラ、 ハンドミキサー、 絞り袋、 13x9x3 四角枠 2個
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