栗クリームケーキlカステラで簡単に作るノーオーブンモンブランケーキ!
モンブランケーキ! お家で簡単に作れるノーオーブンレシピ! 簡単に作ったからといって絶対おいしくないわけではない~! 家でモンブランケーキのように飾るコツはポナス!!!!! 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
4 人分
60 分以内
만개의레시피
材料
  • パン
    2ea
  • 6ea
  • 150g
  • 生クリーム
    50g
  • 生クリーム
    200g
  • 砂糖
    20g
  • お湯
    20g
  • 砂糖
    10g
映像
調理順
STEP 1/8
栗の煮付けは2つは4等分して装飾用に、残りは太く刻んでサンド用に使う。
STEP 2/8
シロップは砂糖と水を混ぜた後、電子レンジに1分30分ほどかけて砂糖を溶かした後、寒気を冷ます。
STEP 3/8
ボウルに生クリームと砂糖を入れて氷水に入れてホイップする。
STEP 4/8
カステラは厚さ1cmに切り、四角の枠に敷いた後、シロップを塗る。
STEP 5/8
ホイップした生クリームの1/3分の量を塗り、サンド用の栗を振りかけた後、再びクリームをのせて塗り、再びカステラをのせる。
STEP 6/8
残りのシロップをすべて塗り、残りの生クリームをすべて塗った後、冷蔵庫に置く。
STEP 7/8
ボールにマロンペーストを入れ、ゴムヘラでやさしく溶かし、生クリームを入れてよく混ぜる。
STEP 8/8
絞り袋に栗クリームを入れ、端を少しだけ切ってケーキの上にクリームが見えないように上面に絞った後、切っておいた栗の煮付けで飾って完成させる。
[道具を準備する] ボウル、 ゴムヘラ、 ハンドミキサー、 絞り袋、 13x9x3 四角枠 2個
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