カンジャンチキンの作り方(オーブン鶏料理/焼きネカンジャンチキンの作り方)
マートに行って鶏が安く割引して 醤油チキンを作りました:)
2 人分
120 分以内
박소소a
材料
  • 鶏肉
    1ea
  • 牛乳
  • 月桂樹の葉
    2-3一切れ
  • ニンニク
    1.5スプーンですくう
  • 梅液
    2TS
  • オリゴ糖
    2TS
  • コショウ
    少し
  • 醤油
    5.5TS
  • 料理酒
    3TS
調理順
STEP 1/4
鶏をきれいに手入れした後
牛乳と水を混ぜて月桂樹の葉を入れて
10~20分間寝かせてください
STEP 2/4
牛乳に寝かせておいた鶏は流水で洗い流して
用意したタレを全部注いで3時間以上寝かせておいてください そうしてこそ、タレが身の奥まで染み込むんですよ
STEP 3/4
十分に寝かせておいた鶏は
220-230度予熱したオーブンで
40-50分返してください
STEP 4/4
完成~！！
写真をきれいに撮れなかったけど
味は本当に最高なんだ
油が抜けて淡白でタレが染み込んでおいしいです ^^
料理レビュー
5.00
score
  • 357*****
    score
    本当に美味しかったです！！いいレシピをありがとうございます
    2023-05-04 08:45
  • 346*****
    score
    オーブンはできたんですが、初めて使うのがためらわずにいて、初めてオーブンにしてみた料理が紹介してくださった醤油味の焼き鳥チキンでした チキンが好きな子供たちもおいしいそうです。高いチキン代を紹介してくださったレシピのおかげで節約できました。ありがとうございます！ おいしくごちそうさまでした
    2021-12-22 21:43
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