10K Recipe
餃子によく合う玉ねぎ醤油作り&水餃子のおいしいゆで方~!
夜食の定番メニューは餃子です。 この日は旦那さんも加わって餃子餃子の歌を! 餃子だけ食べてもおいしいけど 餃子と相性抜群~ 餃子をもっとおいしくしてくれる玉ねぎ醤油を用意しました。 そして水餃子のおいしいゆで方まで教えます!
4 人分
10 分以内
레비올라
材料
タマネギ
1/2ea
濃口醤油
2スプーンですくう
酢
1スプーンですくう
唐辛子粉
1/2スプーンですくう
調理順
STEP
1
/10
玉ねぎ醤油はご主人が好きなタレです。 角切りした玉ねぎに
STEP
2
/10
醤油二さじ
STEP
3
/10
酢一さじ
STEP
4
/10
唐辛子粉1/2スプーンを入れてよく混ぜてください。
それでは超簡単餃子のタレ、玉ねぎ醤油が完成!
STEP
5
/10
餃子と一緒に食べると、 タマネギ醤油のせいで
餃子をもっと太るかもしれません
STEP
6
/10
水餃子のおいしいゆで方!
STEP
7
/10
水餃子は餃子が浸かるほどのお湯を先に沸かしてください。
沸騰したお湯に水餃子を入れてください。
STEP
8
/10
水餃子を3分ほど煮ますが、この時冷たい水を1~2回入れるとよりコシのある食感が楽しめます。
STEP
9
/10
水餃子をおいしく煮る方法のコツはごま油!
最後に沸騰したらごま油1スプーンを入れてください。
そしたらごま油の香ばしい香りもつけて
水餃子がコーティングされているので、より食べやすいです。
STEP
10
/10
よく焼けた水餃子はすくってください。
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