牛肉ブロッコリー炒め<簡単料理>
簡単おかずで作りました シャキシャキとしたブロッコリーと牛肉がご飯のおかずにいいです
3 人分
15 分以内
요리조이
材料
  • 牛肉
    100g
  • ブロッコリー
    1/2一切れ
  • 砂糖
    1t
  • 料理酒
    1T
  • しょうが粉
    適当に
  • コショウ
    適当に
  • バジル
    適当に
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 濃口醤油
    2T
  • ごま油
    1t
  • ゴマ
    1T
調理順
STEP 1/6
ひき肉に砂糖, ショウガ粉, コショウガ粉, ミヒャンバジル, きざみにんにくを入れてください
STEP 2/6
ブロッコリーを手でごしごし洗ってください
STEP 3/6
肉の上でブロッコリーを食べやすく切ってください
STEP 4/6
強火で火を通してください
STEP 5/6
しょうゆ2Tとごま油を入れて混ぜてください
STEP 6/6
すりおろしたゴマをかけておいしく食べます
ショウガ粉コショウバジルを入れて肉のにおいを消してください
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