Name: 玉ねぎ漬物作り 玉ねぎ漬けの作り方
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: タマネギ 4ea; お湯 3カップ; 砂糖 1カップ; 酢 1カップ; 醤油 1カップ; トウガラシ 4ea

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玉ねぎ漬物作り玉ねぎ漬けの作り方

作っておけば一年中食べ応えのある玉ねぎの漬物を作ってみます

4 人分

30 分以内

햇살머금은집

材料

調理順: STEP 1/7

玉ねぎの漬物の作り方。玉ねぎ漬物黄金レシピ。玉ねぎ漬物作り
それでは始めてみましょうか？
玉ねぎ4つを基準に水4カップを入れてください

STEP 2/7

スプーンで入れたんですが
そこに砂糖1カップ

STEP 3/7

しょうゆ 1カップ

STEP 4/7

酢を1カップ入れてください。

STEP 5/7

そして漬物をぐつぐつ煮込み、冷めないうちに玉ねぎに似た容器に熱い状態で入れてください、

STEP 6/7

熱い漬物を注いで湯気を抜いてください
ふたを閉めて室温で一日ほど置いてください
そして2日目からは冷蔵保管して
食べたい時に取り出して召し上がってください。

STEP 7/7

私の写真は2日が過ぎた姿です。
ある程度味が染み込んでとてもシャキシャキしておいしいですね。
完成