キクラゲキムチチヂミの歯ごたえが絶品です！
食物繊維とビタミンDが豊富で女性の健康により良いキクラゲを キムチチヂミに入れて一緒に召し上がってみてください。 歯ごたえのある食感まで美味しい健康食になるんですよ！
2 人分
20 分以内
심술이네집밥이야기
材料
  • チヂミ粉
    1カップ
  • お湯
    3/4カップ
  • 卵
    1ea
  • 熟成キムチ
    2カップ
  • キクラゲ
  • 長ネギ
    1一切れ
  • 青唐辛子
    2ea
  • 食用油
調理順
STEP 1/7
チヂミ粉、水(紙コップ基準)をよく溶かしてください。
STEP 2/7
ジュージューと切った酸っぱいキムチを入れます。
STEP 3/7
ふやかしたキクラゲをざくざく切って入れるのがコツ！
STEP 4/7
酸っぱいキムチ、キクラゲを入れた生地に
切った長ネギ、薄切りの青唐辛子を入れて
卵を入れてよく混ぜます。
STEP 5/7
熱したフライパンに食用油を多めに敷いて
キムチチヂミの生地をのせて中火以上で焼いてください。
STEP 6/7
片面がこんがり焼けたらひっくり返します。
STEP 7/7
フライパンいっぱい大きく焼いてもいいですよ！
酸っぱいキムチのように水分の多い材料は生地を硬くしていただくのがコツ！
料理レビュー
5.00
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  • 681*****
    score
    家にキクラゲがあるんですが、どう活用すればいいか考えたんですよ~ 朝レシピに従ってキクラゲを入れてキムチチヂミを作って食べましたが、おっしゃったとおり歯ごたえが本当においしかったですよ~ チヂミの割合チップも！！ 習いました 最後にネギと青陽唐辛子を忘れて 入れられなかったけど··· それでも…言葉が出ない
    2022-09-08 08:55
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