休日ブランチにコーンバターオムレツ、オムレツ
コーンバターはいつもおいしいです。 太ったり、何とかかんとか考えずに食べたらですね。 食べたいものを食べる時は、そのまま食べてから もっと動いて運動するんです 休日に簡単にコーン缶を開けてバターで炒め、卵でスクランブルするように適当に火を通してフライパンの端に押し込み、形を整えてひっくり返せばコーンバターオムレツ完成です。 甘辛いスイートチリソースに少しつけて食べたらもう一つの味がありました。 そしてコーヒー一杯で休日の朝食は終わりです。 #休日ア店、#ブランチ、#オムレツ、#コーンバター、#コーンバターオムレツ、#休日朝食
2 人分
30 分以内
배고픈엄마
材料
  • とうもろこし
    200g
  • タマネギ
    1/4ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 4ea
  • ハーブソルト
    1/4ts
  • バター
    1TS
調理順
STEP 1/9
トウモロコシ缶1個···200gをふるいにかけて注ぎ、流水で軽く洗い流して水気を最大限切ります
STEP 2/9
長ネギ1/2台、緑の部分はざくざく切り、玉ねぎ1/4個はみじん切りにします
STEP 3/9
卵4個、ハーブソルト小さじ1/4を入れ、ひもなしでまんべんなく溶かします
STEP 4/9
熱したフライパンにバター大さじ1を溶かした後···
STEP 5/9
用意したとうもろこし、玉ねぎ、長ネギを入れてまんべんなく炒めます
STEP 6/9
玉ねぎが透明に炒めたら、用意した卵を注いで······
STEP 7/9
スクランブルするように軽くかき混ぜた後
STEP 8/9
フライパンを傾けて片方に追い込んだ後、手首のスナップを使ってひっくり返します。 最近ちょっと手技が必要です
STEP 9/9
そして、フライパンを傾けて片方に追い込み、形を整えて床面を焼いてください。 中がしっとりするように少しだけ火を通してください。
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