風邪に特効、温かいワインバンショー作り]
こんにちは:-) タンビバプサンのタンビです! 今日のアップデート料理はバンショーです:) 最近インフルエンザが流行っているそうです 私も最近風邪のせいで苦労が多くて バンショーを作って食べたんですが、 良いコレステロール値は高めてくれて 悪玉コレステロール値は下げ、心血管系の膣房予防にも役立ち 果物に含まれるビタミンCにより 免疫力の改善や風邪予防、疲労解消効果もあります。 最初にバンショーに接したのはチェコ旅行に行った時ですが その時は食べられないと思いました.. でも時々思い出すんですよか? これはあの時食べたものより もっとおいしくて 料理と一緒にたくさん飲みます、 健康はもちろん、雰囲気を出す時に最高の飲み物です! [ 材料 : オレンジ、リンゴ、レモン、クローブ、八角、シナモン、ワイン] お好みで砂糖を入れて沸かしてもいいですし、 砂糖を入れずに沸かした後、食べるたびにお好みで入れて召し上がってもいいです。 (私は入れずに食べるタイプです:-) もっと多くの料理動画で会いに来ます 私の映像を見てくださってありがとうございます^_^
4 人分
60 分以内
단비밥상
材料
  • オレンジ
  • レモン
  • リンゴ
  • 八角
  • 静香
  • シナモンパウダー
  • ワイン
映像
調理順
STEP 1/11
用意された果物を一度洗って、
ベーキングでこすって流水で洗います。
果物は私はオレンジ、レモン、りんごだけ入れましたが
オレンジをみかんに代替可能で、レモンは必須で入れてください!
梨やナツメ、ショウガなどお好みで入れてもいいですが
僕が入れたものだけ入れても十分おいしいです^^)
STEP 2/11
皮を入れて煮るので、きれいに洗わなければなりませんよね?
酢水に浸して流水でもう一度洗います。
STEP 3/11
沸騰したお湯で10秒ほど転がして冷やしてください。
STEP 4/11
スライスで切ります。
STEP 5/11
レモンもスライスで切ります。
STEP 6/11
種は必ず抜いてください。
STEP 7/11
スライスで切ります。
STEP 8/11
果物、クローブ、八角、シナモン。ワインを一気に入れてください。
砂糖はお好みで入れていただいても結構です。
入れないで沸かして食べる度に少しずつ入れて食べてもいいですよ
私の場合は入れずに食べるので材料からは抜きました。)
八角5、正香8、シナモン2くらい入れたようです
STEP 9/11
川で沸騰したら薬に減らして沸かしてください。
20分煮ると2%、3%くらいのアルコールが残って
30分以上煮るとノンアルコールになるそうです^^
STEP 10/11
煮終わったら20分くらい室温に置いて
食べればいいんです!
大体1時間置く方もいらっしゃいます、
(果物は取り出してワインだけ盛って
冷蔵庫で1週間ほどお召し上がりいただけます。)
煮終わったら量が減っているので
十分に召し上がるなら、 最初からたくさん入れて煮込んでください
STEP 11/11
上に申し上げたように
お好みで砂糖を入れて召し上がってもいいですし
僕のようにそのまま召し上がっても おいしいです^^
香りがグッドグッド!
果物洗浄が一番重要!
料理レビュー
4.00
score
  • lul****
    score
    レモン2個、オレンジリンゴ1個ずつ、八角3個、統計皮3個! 正香1t、月桂樹の葉1枚、Eマートドスコパスワイン4900ウォンのものを入れて煮込みましたが、シナモンの匂いがします。 最初の味は酸っぱくて、後味は甘いシナモン飲料になりました。 試みる勇気をくださってありがとうございます。 私はどうしても砂糖が必要です
    2023-09-02 08:24
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