電子レンジ豆腐煮/超簡単豆腐煮
こんにちは。ご飯のパワーは国力です。 今日は電子レンジで超簡単豆腐の煮付けを作ってみます。
2 人分
10 分以内
밥심은국력
- 材料
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豆腐1一切れ
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タマネギ1/2ea
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長ネギ1/2ea
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にんじん1/3ea
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ごま油2TS
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刻んだニンニク1/2TS
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唐辛子粉2TS
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砂糖1/2TS
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料理酒1TS
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醤油3TS
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- 調理順
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STEP 1/9豆腐1丁を用意してください。
STEP 2/9豆腐は平たく切りますが、4等分してからまた3等分にすると一定の大きさになります。
STEP 3/9玉ねぎ、長ネギ、にんじんは千切りにします。
STEP 4/9薬味は醤油大さじ3、ごま油大さじ2、にんにく大さじ1、唐辛子粉大さじ2、砂糖大さじ1、料理大さじ1などをよく混ぜて熟成させるとよりおいしいです。
STEP 5/9にんじん-たらい-ねぎ-たらいの順に積み上げます。
STEP 6/9玉ねぎ-ヤンニョム-豆腐-ヤンニョムの順に積めばいいんです
STEP 7/9ふたを閉めてくれます。 電子レンジ用容器を使用することを忘れないでください
STEP 8/9電子レンジで5分30秒間温めました。
STEP 9/9このように完成しました。 薬味と野菜豆腐をやさしく混ぜます。
豆腐は高タンパク食品で、筋肉作りなどの体つきを整えるのにも役立ち、ダイエットにも役立ちます。 特にリノール酸を含んでいるのでコレステロールを下げ、オリゴ糖が腸の動きを活性化して消化吸収に役立ちます。 豆腐は薄い塩水に漬けて保管すると、より長く新鮮に保つことができます。
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